زخم پوست یا جراحت به انگلیسی: wound در دانش پزشکی، آسیبی است که در آن پوست خراشیده، پاره، بریده، سوراخ یا دریده شود یا بعلت یک تروما با اینکه پوست سالم مانده ولی در زیر آن آثار قرمزی یا کبودی دیده شود.
به شکل مختصر جداسازی اتصال بین سلولی بخشی از پوست یا گوشت بدن را زخم پوست گویند.جراحت به دو نوع بسته و باز تقسیم شده است؛ بریدگی یا پارگی پوست از جمله جراحت‌های باز و کوفتگی‌ها از جمله جراحت‌های بسته می‌باشند.
گروه بندی جراحت
در سیستم طبقه‌بندی جراحت مصوب صلیب‌سرخ‌جهانی نوع زخم پوست و جراحت به گروه‌ها و انواع مختلف تقسیم شده است. برای این منظور از حروف E, X, C, F, V, و M استفاده شده است.
حروف E: برای قطر ورودی زخم پوست به سانتیمتر.
حروف X: برای قطر خروجی زخم پوست به سانتیمتر.
حروف C: عمق جراحت در حدود ترمیم زخم دو انگشت.(با بله یا خیر پاسخ داده شده است)
حروف F: برای عنوان شکستگی همراه جراحت. عدد صفر برای پاسخ منفی٬ عدد یک برای شکستگی کوچک و عدد دو برای شکستگی‌های بزرگ.
حروف V: برای تعریف جراحت با تهدید حیات بیمار(مغز٬ ریه و عروق بزرگ) با زخم بسته پاسخ مثبت و منفی.
حروف زخم M: برای تعریف ورود شئ فلزی در زخم پوست(مانند گلوله) که در رادیوگرافی مشخص باشد با پاسخ مثبت یا منفی.
مراحل بهبود زخم پوست
مرحله هموستاز یا انعقادی : اولین مرحله پاسخ بدن به دنبال ایجاد پارگی در پوست، خون‌ریزی می‌باشد. سپس فعالیت پلاکت‌ها شروع شده که درمان زخم موجب بند آمدن خون‌ریزی می‌شوند.به دنبال خون‌ریزی در محل آسیب دیدگی، انقباض عروقی ، آزاد شدن هیستامین ترمیم زخم و آدنوزین تری فسفات مشاهده شده است.
پلاکت‌ها در این مرحله ، فرایند انعقاد خون را شروع کرده و با ایجاد لایه‌ای از فیبرین، موجب پوشاندن سطح زخم پوست می‌شوند.
مرحله تکثیر : بافت جوانه‌ای شکل می‌گیرد.
مرحله بلوغ : بافت جوشگاه در این مرحله پدید می‌آید.